Quelques soient leurs activités, les diététistes/nutritionnistes utilisent leur savoir et le partage. Parfois, lorsqu’ils veulent protéger des œuvres réalisées grâce à leur savoir, la notion de droits de propriété intellectuelle entre en jeu. Pour diverses raisons, il peut être important de protéger la propriété intellectuelle de biens, de services ou de marques de commerce. La propriété d’une création intellectuelle permet aux titulaires de tirer parti de leurs œuvres créatrices et d’empêcher les concurrents de les copier ou de les imiter.

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