Le Québec est aux prises avec un problème d’insécurité alimentaire, qui persiste malgré les efforts déployés par plusieurs organismes. Des statistiques alarmantes révèlent que, au Québec, une personne sur cinq vit dans la pauvreté. Il s’agit là du taux le plus élevé au Canada. Dans cette société appauvrie, la sécurité alimentaire deviendra-t-elle bientôt un luxe?

Voir tous les documents